"Einfachheit und natürliche Geschmacksträger sind die Unterschrift großartiger Kochkunst"
Ernst- Ulrich W. Schassberger
Maître Cuisinier
Dipl.-Hotelier EH Lausanne
Preisträger French Food Spirit Award
Ehrenpräsident Institute of Culinary Art
Carl-Friedrich-von-Rumohr-Medaille
Ernst-Ulrich W. Schassbergers
Hotel am Ebnisee
(ehemals Wirtshaus am Ebnisee)
Das einzige Hotel direkt am Ebniseeufer
www.schassberger-ebnisee.de
Schassbergers Träuble, Geradstetten
www.schassbergers-traeuble.de |