"Einfachheit und natürliche Geschmacksträger sind die Unterschrift großartiger Kochkunst"

 

 

Willkommen auf der Webseite von Ernst-Ulrich W. Schassberger

 

Ernst- Ulrich W. Schassberger

Maître Cuisinier

Dipl.-Hotelier EH Lausanne

Preisträger French Food Spirit Award

Ehrenpräsident Institute of Culinary Art

Carl-Friedrich-von-Rumohr-Medaille

 

 

 

JETZT NEU! Die offizielle Toques d'Or iPhone App!

 

Ab sofort im App Store für iPhone und iPad verfügbar: Die brandneue Toques d'Or App!

Der Toques d'Or Restaurantguide als Ihr ständiger digitaler Begleiter

auf Ihrem iPhone inkl. ortsbezogener Restaurantsuche - weltweit.

Direkt zum App Store.

 

 

 

Ernst-Ulrich W. Schassbergers Hotel Ebnisee

Das einzige Hotel direkt am Ebniseeufer

 

www.hotel-schassberger.de

 

 

 

Schassbergers Träuble

Geradstetten

 

www.schassbergers-traeuble.de

 

Toques dOr

Coqdor

 

CordonNoir

 

Europa

 

Prosper

 

Award

 

Ebnisee

 

Maison

 

Schassberger