"Einfachheit und natürliche Geschmacksträger sind die Unterschrift großartiger Kochkunst"

 

 

Willkommen auf der Webseite von Ernst-Ulrich W. Schassberger

 

Ernst- Ulrich W. Schassberger

Maître Cuisinier

Dipl.-Hotelier EH Lausanne

Preisträger French Food Spirit Award

     verliehen von französischer Regierung

     Außenminister Philippe J.G. Douste-Blazy

     Präsident Jacques Chirac

Ehrenpräsident Institute of Culinary Art

Carl-Friedrich-von-Rumohr-Medaille

 

 

 

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